Kalkoen heel, te bestellen t/m 16 december 2019

Hele kalkoen, op bestelling, verkrijgbaar vanaf ca. 2,5 tot ruim 10 kilo per stuk. Prijs per kilo € 10,39
1.7 - 2.2 kg is voor 3 a 4 personen
2 - 3 kg is voor ca. 4 a 5 personen
3 - 4 kg is voor ca. 6 a 7 personen
4 - 5 kg is voor ca. 8 a 9 personen
5 - 6 kg is voor ca. 10 a 11 personen

Kalkoen heel, te bestellen t/m 16 december 2019

* Verplichte velden

€ 0,00
+ -

Tips & bereidingswijze

Een hele kalkoen is verkrijgbaar tussen de 2 en de 10 kilo. Reken ongeveer 400/500 gram per persoon. Een kalkoen kan na de kruiding zo de oven in en is gaar wanneer de kerntemperatuur, gemeten in het dikste deel van de dij 90°C. bedraagt. Heeft u geen kernthermometer dan kunt u een gaatje in het dikste deel van de dij prikken. Wanneer het uittredende vocht roze of rood is dan is de kalkoen nog niet gaar. Bij een gare kalkoen is het sap namelijk helder.