Kalkoenfilet

De filet is botermals en mager en mooi blank van kleur. Ze variëren in gewicht tussen de 370 en 550 gram, u kunt uw voorkeur aangeven met bestellen. Het definitieve gewicht en de prijs wordt doorgegeven na weging.

Kalkoenfilet

* Verplichte velden

€ 4,48
+ -

Tips & bereidingswijze

Bak de filet niet te lang door want dan wordt het vlees droog en stug en verliest een belangrijk deel van de smaak. Het vlees is, door de korte bereidingstijd uitermate geschikt om te wokken en smaakt bijzonder goed in de nasi of bami. Maak dobbelsteentjes of reepjes niet al te klein want dan zijn ze veel te snel gaar.