Het vlees is meestal wat donkerder van kleur en is lekker sappig. Alleen kan dit vlees na het bakken met het verwijderen van het net wat sneller uit elkaar vallen dan de rollade van filet.
Rollade van schoudervlees varken
Prijsklasse: €7,15 tot €14,29
Productbeschrijving
Varkensrollade van schoudervlees. Rollades van ca 500 en 750 en 1000 gram (prijs wordt verrekend)
Productspecificaties
Gewicht: 1000 gram, 500 gram, 750 gram