De rundertong weegt al gauw tussen de 1800 en 2800 gram en er is geen een hetzelfde. We leveren ook per halve tong en die weegt rond de 750 en 1200 gram. Prijs wordt definitief na weging.
Productbeschrijving
Bereiding: koken / trekken 180 minuten
Laat de tong voor het koken ca10 uur staan in een pan met zout water en laat hem na het koken even liggen dan laat het harde vel zich gemakkelijk verwijderen
Productspecificaties
Gewicht: Halve tong ca 900 gram, Hele tong ca 1800 gram, Hele tong ca 2500 gram

