De steak weegt tussen de 1200 en 1700 gram. Het vlees is botermals en heeft een klein randje vet.
Tomahawk Steak, graag tevoren bestellen.
Prijsklasse: €25,99 tot €38,99
Productbeschrijving
Het meest malse deel van de fijne rib. Het deel waar deze steak van wordt gesneden is het verlengde van de dunne lende. Wanneer het bot wordt verwijderd houd je de rib-eye over.
Côte de boeuf
Deze steak gaat in Europa ook als côte de boeuf door het leven maar heeft dan niet het lange bot.
Productspecificaties
Gewicht: 1500 gram, Prijs per kilo